Kiszona kapusta – właściwości

Posted By fotofaktory.pl on sie 12, 2019

Kapusta kiszona, czyli poszatkowana kapusta, którą podaję się procesowi fermentacji. To bardzo zdrowy produkt. Kapusta kiszona jest niskokaloryczna. Doskonale wpływa na układ pokarmowy. Zmniejsza poziom cholesterolu. Zawiera ona witaminę C, wapń, żelazo oraz magnez. Świetne źródło błonnika pokarmowego. Jak się okazuje reguluje ona poziom glukozy we krwi. Posiada właściwości przeciwzapalne. Znajdziemy w niej przeciwutleniacze. Zawarte...