Kiszona kapusta – właściwości
Kapusta kiszona, czyli poszatkowana kapusta, którą podaję się procesowi fermentacji. To bardzo zdrowy produkt. Kapusta kiszona jest niskokaloryczna. Doskonale wpływa na układ pokarmowy. Zmniejsza poziom cholesterolu. Zawiera ona witaminę C, wapń, żelazo oraz magnez. Świetne źródło błonnika pokarmowego. Jak się okazuje reguluje ona poziom glukozy we krwi. Posiada właściwości przeciwzapalne. Znajdziemy w niej przeciwutleniacze. Zawarte...
Domowe barwniki
Własne domowe wypieki to zdrowa alternatywa w branży cukierniczej. Pozawalają one nam na wykonanie pięknych dekoracji w zdrowym stylu. Przed zakupem sztucznych barwników, warto sobie zadać podstawowe pytanie, czy jest to konieczne? W dawnych czasach ludzie sobie radzili bez nich, a z dzieciństwa zapewne każdy pamięta, że lukier na ciasteczkach mógł być różowy. Warto wykorzystać sprawdzone domowe metody na zabarwienie słodkości, do ich...

